乳製品が取れなくなって困るのがカルシウム。
カルシウムを摂取したければ、手っ取り早く牛乳飲んどけって感じですから。
ところでこのカルシウムですが、たんぱく質を多く取るほど
カルシウムが排出されてしまうのだそうでして。
意外や、ベジタリアンの人はたんぱく質の摂取量が少ないので
カルシウムの摂取が少なくてもさほど問題にならないのだそうです。
とはいえ、やはりカルシウムが必要ないわけではないので
今の所サプリメントで補ってます。
そしてカルシウムを効率良く摂取するのに欠かせないのが、マグネシウム
カルシウム 2 に対して
マグネシウム 1 が理想だそうです。
また、夜中に足をつりやすい人などは、
このマグネシウムが不足していると言われています。
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