すっかり涼しくなってしまって、フローズンヨーグルトって陽気でもないのですが…(^o^;)

安い時にまとめ買いしたキリクリームチーズとカシスジャムを使って、コクのあるフローズンヨーグルトに仕上げてみました。

自信作です！
どうぞお試しあれ！(=^▽^=)

材料

プレーンヨーグルト ４５０?
キリクリームチーズ ４個 （約７０?）
グラニュー糖 大さじ２
牛乳 大さじ１
レモン汁 小さじ１.５
カシスジャム 大さじ２

作り方

?クリームチーズを室温に戻して柔らかくしておく

?ボールにクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、牛乳を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる

?プレーンヨーグルトを加え、よく混ぜる

?カシスジャムを加え、混ぜる

?ホウロウかアルミのバットに流し込み、ラップをして冷凍庫に入れる

?１時間くらい置いて全体をかき混ぜる。できればこれを３回繰り返す。

食べる少し前に室温に置けば、取り出しやすくなります(^-^)/