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ケミカル・デカ・プリン☆
手作りスイーツ第二段。『ケミカル・デカ・プリン』です。
オーブンで蒸し焼きにして作るのが“カスタード・プディング”というのに対して、
こちら、ゼラチンで固めるタイプのプディングを“ケミカル・プリン”と呼ぶそうです。
蒸し焼きにするより簡単に、なめらかなプリンが作れます。
それを、普通のカップなら4~5個分の量で、
一度に大きな型に流し込んで“デカ・プリン”を作りました(^O^)
『まおがデコしていい?(^O^)』という、娘の希望でデコレーションさせたら、
何が何だかわからない物になってしまった(笑)
カラメルソースはお湯で“ジュッ!”とするのが怖いため、
ネッスルから発売されているカラメルソースを使っています。
アイスクリームにかけたりして、色々使えて便利ですよ(^_^)v
オーブンで蒸し焼きにして作るのが“カスタード・プディング”というのに対して、
こちら、ゼラチンで固めるタイプのプディングを“ケミカル・プリン”と呼ぶそうです。
蒸し焼きにするより簡単に、なめらかなプリンが作れます。
それを、普通のカップなら4~5個分の量で、
一度に大きな型に流し込んで“デカ・プリン”を作りました(^O^)
『まおがデコしていい?(^O^)』という、娘の希望でデコレーションさせたら、
何が何だかわからない物になってしまった(笑)
カラメルソースはお湯で“ジュッ!”とするのが怖いため、
ネッスルから発売されているカラメルソースを使っています。
アイスクリームにかけたりして、色々使えて便利ですよ(^_^)v