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トランスフォーム鍋
ブログ、サボり気味ですみませんm(__)mここ一週間程で、急に冬らしい寒さになりましたね。
そこで冬の定番、お鍋(*^_^*)
今日のお鍋は「トランスフォーム鍋」という、
味と具を3回替えていただくというもの。
雑誌で見て、作ってみました。
まず鶏ガラのあっさり出汁に白菜と鶏団子、豆腐、マロニー。
鍋にはマロニー。マロニー大好き♪
ちなみに春雨はカロリーは低いですが、れっきとした炭水化物です。糖質です。
第2形態は、そこにキノコや豚肉等を足し、豆乳を加えます。
「豆乳を投入しまーす！」と言ったら、娘に冷ややかな顔をされました（笑）
最終形態は、ニラとキムチと味噌を足して、味噌豆乳キムチ鍋に。
野菜たっぷり。肉類は鶏団子だけにしようと思っていましたが、
やはり若い人たちのパワーに負けて、豚肉を足してしまった。
減量にはほど遠い（泣）
(Hair Studio TRUNK) 2016年1月12日 15:38
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