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サッパリ味のフローズンヨーグルト
最近フローズンヨーグルト作りにハマってます(^O^)来客時やちょっと手土産にも重宝です。
今回はまたまた冷蔵庫の余り物、コンデンスミルクを使用しました。
春先にイチゴ狩りに行った時に購入以来、使い道に困りまして(^o^;)
コンデンスミルクがなければ、お砂糖で味見しながら作ってみて下さい。
材料
プレーンヨーグルト ４５０?
コンデンスミルク 大さじ５
レモン汁 大さじ３
生クリーム １００?
（植物性ホイップクリームを使用したほうが、よりサッパリでお財布にも優しいです）
作り方
ボールに全部合わせよくかき混ぜ、アルミかホーローのバットに流し込み、冷凍室で冷やし固める。
１時間位したら全体を混ぜる。できればこれを３回繰り返す。
でも…………
今回は面倒なので冷凍で固めただけです。
(Hair Studio TRUNK) 2010年10月14日 17:44
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